Recepty
Pohánkové placky s údeným lososom
Tieto pohánkové placky majú jednoduché zloženie, sú ľahké a dobre prispôsobiteľné podľa aktuálneho zdravotného stavu. Základné placky sú vhodné aj
Syrové zemiaky
Syrové zemiaky sú jednoduché zapekané jedlo, ktoré sa hodí ako sýty obed alebo večera. Recept je určený pre pacientov, ktorí
QUINOA pečený koláč
Tento quinoa koláč je výživnejšia alternatíva sladkého dezertu, no nie je vhodný do akútnej fázy tráviacich ťažkostí. Obsahuje viacero surovín
Zemiakové placky bez vajíčka
Tieto zemiakové placky sú pripravené bez vajíčka, vďaka čomu sú vhodné aj pre osoby s alergiou alebo intoleranciou na vajcia.
Polníčková placka
3 placky = 1 porcia Ingrediencie Postup Tipy na použitie Jednoduchá, univerzálna a nutrične vyvážená placka, ktorú si viete prispôsobiť
Hlivové rizoto
Hlivové rizoto je jedlo, ktoré sa zaraďuje až v období postupného pridávania potravín, nie v akútnej fáze ani v relapse
Ovsené placky s hokkaidovou nátierkou a vajíčkom
Milujem rána, keď doma nemám klasické pečivo. Práve vtedy mám priestor tvoriť, skúšať a vymýšľať rôzne dobroty z obilnín, ktoré
Mäsové guľky s brokolicovou omáčkou a ryžou
Brokolica je pre mňa jedna z najobľúbenejších potravín, ktorú veľmi často zaraďujem do stravovania. Je jemná, výživná a dá sa
Raňajky
Pochúťkový šalát s cottage syrom
Suroviny (2 porcie) Postup Podávanie Vhodnosť jedla Tento šalát je vhodný až v remisii ochorenia, keď máte všetky použité ingrediencie
Mrkvová placka plnená zeleninou (jednoduchý a šetrný recept)
Táto mrkvová placka je rýchla, ľahká a dobre stráviteľná. Hodí sa aj pri IBD, IBS či SIBO, pokiaľ znášate vajíčko.
Lasagne z quinoa placky (bezlepkové, šetrné)
Vždy som rozmýšľala nad tým, čím nahradiť klasické cestoviny v lasagniach, aby boli vhodné aj pre bezlepkovú stravu. Ako ideálne
Zeleninovo–quinové placky
Tieto quinoa zeleninové placky sú jednoduché, chutné a ideálne ako ľahká príloha k hlavnému jedlu. Pripravujú sa bez opekania na
Zapečená bezlepková placka
Táto bezlepková placka je malý kuchynský poklad – jednoduchá, univerzálna a vždy po ruke. Dá sa použiť ako príloha namiesto
Obedy
Zubáč s hokaidovou omáčkou a ryžovými cestovinami
Toto jedlo z mixovanej hokaido omáčky, dlhých ryžových rezancov a ryby je dôkazom, že aj jednoduchosť môže byť veľmi chutná.
Španielske vtáčiky a zemiakové knedličky
Španielske vtáčiky patria medzi tradičné slovenské jedlá, ktoré v sebe nesú chuť domova a nedeľného obeda. Zvyčajne sa podávajú s