Ak ste sa dostali až sem, gratulujem – práve vstupujete do najpríjemnejšej časti celej FODMAP diéty.
Toto je fáza, kde si konečne môžete začať budovať jedálniček tak, aby vás nebolelo brucho, aby vám jedlo chutilo a aby ste mali pocit, že sa vraciate späť k normálnemu životu.
Je to čas, keď sa už nemusíte báť každého sústa – teraz sa znovu učíte, čo vám sedí, čo vám prospieva a čo si vaše trávenie vie dovoliť.
Jednoducho povedané – teraz si už nastavujete vlastný, na mieru ušitý jedálniček podľa toho, čo vaše trávenie zvláda a čo nie.
FODMAP diéta nie je určená na to, aby ste ju držali celý život. Slúži najmä na to, aby ste zistili, ktoré potraviny sú pre vás v pohode a ktoré vám spôsobujú problémy. Cieľom tejto fázy je preto znovu zaradiť aj potraviny s vyšším obsahom FODMAP, ale len v takom množstve, ktoré vaše telo toleruje.
Je dôležité túto fázu nepreskočiť – vďaka nej sa vám zlepší pestrosť stravy a získate späť čo najviac potravín, ktoré vám dovtedy mohli chýbať.
Mnohé štúdie ukazujú, že FODMAP diéta dokáže citeľne zlepšiť kvalitu života tým, že znižuje intenzitu tráviacich ťažkostí. Keď sa upraví trávenie, často sa zmierni aj únava, klesne stres, zlepší sa nálada a celkovo sa cítite vitálnejšie.
Treba však zdôrazniť, že ak nemáte tráviace problémy, FODMAP diéta pre vás nie je vhodná – môže dokonca narobiť viac škody ako úžitku. FODMAP potraviny sú totiž pre väčšinu ľudí prospešné, slúžia ako prebiotiká a podporujú zdravie čriev. Mnohé z nich sú tiež bohaté na vitamíny a minerály.
Napriek svojim výhodám je FODMAP diéta dosť komplexná a zároveň aj dosť obmedzujúca. Preto je veľmi dôležité dbať na to, aby ste aj počas nej prijímali všetky potrebné živiny. Ideálne je mať pri sebe skúseného odborníka, ktorý vás prevedie jednotlivými krokmi a pomôže vyhodnotiť výsledky.
Ak máte otázky alebo potrebujete pomoc pri nastavovaní ktoréhokoľvek kroku, pokojne sa ozvite.
Vďaka skúsenostiam v nutričnom poradenstve vás viem touto diétou bezpečne a jasne previesť – a som tu pre vás, keď budete potrebovať. 🙂
Alebo:
Rada vás celým procesom FODMAP diéty sprevádzam a pomôžem vám nastaviť ju tak, aby vám skutočne uľavila.
